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特別栽培米(有機肥料99%使用・農薬70%減) 塩豆大福やおせんべい、すゞめのおやつ作りは、現材料のお米を自社で作ることから始まっています。 霊峰白山のふもとに広がる加賀平野で、土づくりから丹精こめて育てた六星米こしひかり。 使用する肥料は99%以上、有機質のもの。稲の成長にあわせてゆっくりじっくり栽培しました。ふっくらとした食感、つや・香りが良く、お米本来の自然な甘みを感じていただけます。「冷めてもおいしい」と評判の、自慢のお米をご賞味ください。